糖蜜；制糖工业；酵母工业；酒精工业；发酵工业；发酵工业废液T添加%甘蔗糖蜜糖蜜，约使飼料成品水，分提高.%-%；海南大学通过对照实验，多次对不同糖蜜剂量的饲料在不加防霉剂条件下进行观测，证明添加%甘蔗糖蜜的配合饲料与常规饲料的保质期相近。此外，糖蜜的能量值约为玉米的，甜菜糖蜜%，适口性制造费用单单把糖蜜作为种能量原料来添加，也较玉米便宜很多。q怀化芷江侗族自治县糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工业的种副产物。糖蜜发酵工业主要指制糖工业的下游工业中以糖蜜为发酵原料的酒精和酵母等发酵工业。在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。出于对这类糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多产糖国（如巴西，印度和中国等）都有将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜发酵工业废液属于处理难度大的高浓度有机废水，还属于多种重金属污染废水，随着些产糖国对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，所引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益暴露。目前，我国部分企业以这类废液为原料生产有机水溶肥料，其产品在水溶肥市场上占定比重（约占%），甜菜糖蜜但对这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。本文收集了年以来国内外公开发表的关于糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响等相关科研文献，通过对相关研究数据调研和综述分析，评估糖蜜發酵工业废液农用的环境安全风险：糖蜜發酵工业废液水质严重超标，且具有生态毒性特征。这类废液含高负荷有机污染物，性，高盐度，并含多种重金属等污染物，还含有Mn，Cu，Zn，甜菜糖蜜Ni和Se等，且污染物浓度大多超出《农田灌溉水质标准》（GB—。糖蜜发酵工业废液农用存在农田污染风险。从该类废液农灌的土壤样品中检出Cu，适口性制造费用Cd，Cr，Zn，Ni，Mn，Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤的—倍。糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液灌溉的作物，如小麦和芥菜籽粒中也检出Cu，甜菜糖蜜,甘蔗糖蜜,甜菜粕,糖蜜粉,甜菜粕批发零售,糖蜜粉批发价格-河北顺通百科商贸有限公司Cd，Cr，Zn，Ni，Mn和P怀化芷江侗族自治县助磨剂b等污染物，其浓度是对照六月淡季不淡 怀化芷江侗族自治县除尘参考價强势运行收尾作物的&m。dash;倍，均已超出FAO/WHO规定的允许限值，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥料产品加强质量检测及风险管控长期使用可能对人类健康产生危害。因此，进而为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。对于糖蜜发酵酒精的废液处理而言，生化处理法是通过微生物对糖蜜发酵酒精的废液进入厌氧，好氧或厌氧-好氧结合处理，使废液中的各种复杂有机物转化为CH和CO等物质，但生化处理法占地面积较大，运行成本高，废液达标排放难度大，目前很多糖蜜发酵酒精厂的厌氧产生沼气的治理工程都难于维持而停产[，]。如有研究报道[]，糖蜜酒精废液：经厌氧处理后，出水CODCr可降至—mg·L-C；ODCr去除率可达%—%，但仍未达到酒精废液排放标准（表。浓怀化芷江侗族自治县除尘参考价坚挺，市场涨价氛围较浓缩|燃烧法是将制酒精废液蒸发浓缩后送至焚烧炉进行焚烧，以回收热量，但蒸发酒精的废液耗能高，蒸发系统和锅炉发电设备投资较大，运行费用高[；，]。浓缩干燥制粉用作肥料或饲料的设备投资较大，能源消耗也较高[，]。农灌法是将制酒精的廢液直接灌溉排到农田，使植物吸收废液中的养分和水分，这在我国广西，广东和云南等些糖厂使用普遍[-]。如云南景真糖厂酒精车间排出的废醪液，除部分外排，有部分被农场职工用作甘蔗田肥料（施用量t·hm-，施用是甘蔗收获后用槽车运出废液灌溉蔗田[]。在巴西甘蔗-酿酒厂产生的酒糟废液几乎全部用于甘蔗田灌溉[]。该成本低，但长期使用易引起农田土壤酸化板结[，]。如YIN等[]通过对广西上思县糖厂甘蔗酒糟废液长期（和年）灌溉的甘蔗田进行监测，发现经长期酒糟废液灌溉，土壤的pH从—下降到—且土壤微生物群落多样性略有降低。因其中含有大量根，还可能导致地下水污染。G郓城经过了发酵生产制作酒精后的废液，那才是糖蜜酒精废液。此时的废液，除了含有糖类物质物质外，还含有大量的有机类物质，以及中微量元素。Wv甜菜粕颗粒是将湿甜菜粕压榨，脱水，烘干和制粒形成的副产物，每t甜菜大约可产出甜菜粕颗粒t。近年来，由于其易保存，方便运输，养分含量高等特性逐渐成为甜菜粕饲用的重要方式。此外，甜菜粕顆粒在制造过程中还可以与甜菜废蜜结合，改善颗粒适口性，增加能量含量。母猪孕期需要纤维原料来降低日粮能量浓度，增加母猪饱腹感，遂成为饲喂母猪的理想原料。然而甜菜粕由于自身的高怀化芷江侗族自治县除尘有什么区别纤维含量带来的负面作用仍然存在。Guillemet等向母猪日粮中添加了高%的甜菜粕并研究了母猪的采食行为，发现相对于添加甜菜粕等纤维原料的高纤维日粮，母猪还是更趋向于选择采食玉米豆粕组成的料或哺乳料。而研究也证明，高纤维含量的日粮会降低猪的生长性能。因此，如何在不影响动物生长性能的条件下添加甜菜粕仍是个亟需解决的问题。
当前甜菜粕主要的饲用方式是作为反刍动物的饲料原料。李婷婷认为，甜菜粕可以促进反刍动物咀嚼，延长反刍时间，促进唾液分泌，有助于维持瘤胃正常pH。由于甜菜渣纤维的填充性比粗饲料NDF低，长度小怀化芷江侗族自治县除尘企业产品，因此可消化纤维含量高，可以增加採食量提高期奶牛，羊的产奶量和乳脂率，甜菜粕还是种非常重要的优化瘤胃发育的原料。此外，由于甜菜，粕中富含怀化芷江侗族自治县果胶，可通过离子交换和结合金属离子的途径等起缓冲作用来减缓瘤胃发酵，减缓瘤胃液pH下|降和乳酸的生产，保持瘤胃内环境相对稳定。h甘蔗糖蜜通过糖厂的糖蜜采集箱再次泵送到糖厂所设的周转用糖蜜罐里储存。由于废糖蜜的价值不高，般糖廠只设两个-立方的糖蜜罐用以周转，而大量的糖蜜转移到社会库存中。D我国养猪业和奶牛产业发展迅速，因此对饲料的需求也大。甜菜粕在我国的新疆，甘肃，内蒙古地区都有种植，我国甜菜资源丰富，但在实际生产中大部分甜菜粕未能得到合理的利用。现在甜菜粕的市场价格是元/吨——元/吨，自后因疫情原因甜菜颗粒价格明显上涨，国产货量提前呈现紧缺信号。B创造辉煌糖蜜主要来源于蔗糖生产过程中煮糖工艺环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[]，主要是指制糖工业上不能再用于煮制糖品的糖蜜[]。糖蜜中含有糖分，蛋白质，氨基酸和无机盐（Na，Ca，Mg等），常被用于发酵领域[]。如在制糖工业的下游工业（如酒精工业或酵母工业等发酵工业）中糖蜜可被用作生产酒精或酵母的发酵原料[，]。制糖工业及其糖蜜发酵酒精或酵母工业生产工艺流程如图所示。yG有益健康：甘蔗糖蜜作为种糖工业中的天然副产品，直被认为是对所有动物都很好的能量来源和生命活动调节者。上述研究结果表明，糖蜜发酵工业废液具有生态毒性，其生态毒性特征，与废液的物理化学特性，包括这类废液含高负荷有机污染物（高BOCO多酚类等），性（低p盐等），高盐度（高EC值，Cl和Na等）以及有毒重金属（Cu，Cd，Cr，Zn，Ni，Pb和Mn等）及其毒性影响有关[，-，糖蜜发酵工业废液农用可能存在环境安全风险]。因此，长期农用可能对土壤-作物-水环境及其人类健康产生毒性危害。因此，建议对这类废液谨慎使用。
对于糖蜜发酵酒精的废液处理而言，生化处理法是通过微生物对糖蜜发酵酒精的废液进入厌氧，好氧或厌氧-好氧结合处理，使废液中的各种复杂有机物转化为CH和CO等物质，但生化处理法占地面积较大，运行成本高，废液达标排放难度大，目前很多糖蜜发酵酒精厂的厌氧产生沼气的治理工程都难于维持而停产[，]。如有研究报道[]；，糖蜜酒精废液经厌氧处理后，出水CODCr可降化妆品至—mg·L-CODCr去除率可达%—%，但仍未达到酒精废液排放标准（表。浓缩燃烧法是将制酒|精废液蒸发浓缩后送至焚烧炉进行焚烧以回收热量，但蒸发酒精的废液耗能高，蒸发系统和锅炉发，电设备投资较大，運行费用高[，]。浓缩干燥制粉用作肥料或饲料的设备投资较大，能源消耗也较高[]。农灌法是将制酒精的废液直接灌溉排到农田，使植物吸收废液中的养分和水分，这在我国广西，广东和云南等些糖厂使用普遍[-]。如云南景真糖厂酒精车间排出的废醪液，除部分外排，有部分被农场职工用作甘蔗田肥料（施用量t·hm-，施用是甘蔗收获后用槽车运出废液灌溉蔗田[]。在巴西甘蔗-酿，酒厂产生的酒糟废液几乎全部用于甘蔗田灌溉[]。该成本低，操作简单，但长期使用易引起农田土壤酸化板结[]。如YIN等[]通过对广西上思县糖厂甘蔗酒糟废液长期（和年）灌溉的甘蔗田进行监测，发现经長期酒糟废液灌溉，土壤的pH从—下降到—且土壤微生物群落多样性略有降低。因其中含有大量根还可能导致地下水污染。质量检验报告b甜菜粕的营养价值I稀释巴西是世界上大的甘蔗生产国，其次是印度，中国等。直到世纪年代，大量酒糟废液被排放到发酵水体中，导致位于甘蔗种植和厂附近的河流污染[]）。酒糟废液被认为对淡水动物，植物和微生物具有高度毒性[]。随着酒糟废液产量不断增加，加之废液排放至水污染问题的暴露，人们提出各种替代用途，如发酵过程中的酒糟废液回收，蒸发浓缩，农灌施肥以及用于生产畜禽饲料的原料[]。由于酒糟废液农灌法成本较低且操作簡单，用于农作物灌溉施肥或土壤改良[-，]。目前，我国有部分企业对这类废液采用直；接浓缩法制成有机水溶肥料利用也占定比重，据现有数据统计，目前有机水溶肥料有效登记产品个，其中以糖蜜发酵废液为原料的共个，占比%。尽管甘蔗糖蜜酒糟废液施肥可作为植物的水源和营养源，然而-，由于酒糟废液中存在大量污染物（如重金属，高盐，酚类等物质），长期施用也会造成土壤中重金属等污酒精染物积累[，]，从而对土壤-作物生态环境産生危害，可引起土壤生物和作物中毒[，-]。b怀化芷江侗族自治县甜菜粕的饲用效果jQ经部门检测：本品不含。由于糖蜜发酵酵母后，仍有不少营养物质如酵母，蛋白质，高分子有机物类，糖和多糖类，色素，胶体和氨基酸仍残留在废液中此外，废液中还含有P，Ca和Fe等微量元素[]。因此，采用农灌法将这类高浓度废液稀释后用于农田灌溉，可为农作物提供养分[]。目前广西几家生产酵母的糖厂都是采用直接浓缩制肥法处理糖蜜发酵酵母的废液，但这类废液的总固体成分通常要浓缩到%—%，该法的设备投资大，运行费用高和能耗大；废液蒸发过程中存在设备腐蚀和积垢问题；浓缩过程中废液黏度处理和制得的肥料储藏困难；而将这类废液浓缩液制成肥料浪费了其中的氨基酸，色素，胶体和蛋白质等有机物质；高浓度废液浓缩肥还易造成土壤板结等问题，如在近几年施用这类废液型肥料的甘蔗田出现了不可逆的土壤板结问题。
